I staden Canale strax norr om Alba i regionen Piemonte i norra Italien, producerar Marco Porello sin Roero Arneis Camestri. Druvan Arneis är en av de antika sorterna. Druvans ursprung är Roero vilket går tillbaka så långt i tiden som till 1600-talet. Vinet Roero Arneis Camestrì är producerat på 100 % Arneis druvor från Vezza d’Alba strax norr om Alba i Piemonte, Italien. Vingården har en solexponering från öst. Tack vare olika mikroklimat i området skapar atmosfären en bra mognad för Arneis druvan. Skörden sker runt mitten av september månad och utförs för hand i små lådor. Man vinifierar sedan druvorna med hjälp av den senaste tekniken för att säkerställa att allt sker i rätt tid. Från den 4 hektar stora ytan på vingården som är planterad med Arneis får man ut ca 30.000 flaskor.
Doft och smak: Färgen på vinet karaktäriseras av en vacker citrongul nyans. Både doften och smaken har en delikat ton av blommor och mogen frukt. Vinet har en balanserad syra med en bra fyllig struktur. Det är redo att drickas på våren efter skörd men kan med fördel lagras i upp till 3 år.
Serverings temperatur är 12-13°C.
Druvor: 100% Arneis