Färg: Klar gul färg, med grönt inslag
Doft: Öppen doft, med inslag av mineral, mandarin och mogna gula päron, samt subtila fataromer så som vanilj och kanel.
Smak: Fruktig och frisk smak i balanserad torr, krispig stil med inslag av mineral, mandarin, mogna gula päron och vanilj.
Passar till: Serveras vid 10-12°C som aperitif, eller till skaldjur.
Tillverking & lagring: Vinet har jäst under 3-4 veckor på äldre franska ekfat vid 18-20°C. Vinet har inte genomgått malolaktisk jäsning. Vinet har legat på sin jästfällning i 5 månader på äldre franska ekfat.