Kategori: Single Malt Whisky
Brand: Clydesdale Original Scotch Whisky
Region: Lowland, Scotland
Ålder: 17 år
Destillerad: 1991
Buteljerad: 2008
Alkoholhalt: 56.3%
Information:
Colour: white wine.
Nose: much more expressive, even when reduced. Starts all on lemon pie and vanilla crème, then oranges, then something slightly dusty (flour, old papers) and finally something like gingered milk (should that exist somewhere on this planet.) The development is a little less appealing than the attack but it’s still a pleasant Rosebank.
Mouth: a classic very lemony Rosebank here. Lemon in all its forms.
With water (while the nose didn’t change much): pure lemon pie with a little aniseed and hints of carvi.
Comments: clean, typical, good. Very ‘young Rosebank’. 85 points.
- whiskyfun.com

Producent: Clydesdale Original Scotch Whisky Co Ltd
Hemsida: www.originalscotch.com
Information: En whisky som vi gärna förknippar oss med.
Ägarna till Clydesdale AB är även ägare till buteljeraren Clydesdale Original Scotch Whisky Co Ltd som har buteljerat whisky under 1990-talet för att sedan tillfälligt upphöra och koncentrera sig på andra whisky områden med focus på fat-hantering. Det är nu från några av dessa fat som man nu valt ut ett antal att buteljera under eget namn.
All whisky från Clydesdale Original Scotch Whisky Co Ltd är buteljerad vid cask strength och vi rekommenderar att tillsätta lite vatten för att få whiskyn att blomma ut. Ytterligare en smakförhöjande åtgärd är att buteljera utan kyl-filtrering för att behålla så mycket smak och doft ämnen som möjligt i whiskyn. Självklart har inga färgjusterande ämnen tillsatts.
Vi är mycket nöjda med denna serie av buteljeringar och är säkra på att även våra kunder kommer att uppskatta dom.