Framställning: Cachaca Ouro är ett destillat som tillverkas av sockerrörsjuice och sedan lagras i 2 år på fat gjorda av balsaträ. Där får drycken sin speciella smak och en gyllene färg. Flaskorna är klädda med handgjort, flätat palmbladsbast.
Utseende: Gyllene färg
Användningsområden: Används som digestif eller som drinkingrediens, t ex i "caipirinha".