Producent: Kings Ridge/Union Wine Company
Land/Region: USA, Oregon
Druvor: 100% Pinot Noir
Framställningsmetod: Druvorna avstjälkades och genomgick kallmaceration i 4-6 dagar. Jäsning på ståltank varade mellan 12-20 dagar med nedtryckning av skalmassan 3 gånger per dag under jäsning. Lagrad under 9 månader på franska ekfat. 23% nya och 77% neutrala.
Färg: Ljusröd
Doft: Frisk röd frukt med hallon, lingon och vinbär.
Smak: Elegant kryddig, röd frukt med vinbär, hallon och lingon. Typisk Oregon Pinot Noir, finlemmad kropp med fin kryddig syra.
Alkohol: 13.5%
Volym: 750 ml
Varunr: 16502
Pris: 149kr, Ordinarie Sortiment,

67% av druvorna kommer från svala Willamette Valley medan 33% av druvorna odlas i det något varmare Umpqua Valley. Genom att kombinera druvor från både varmt och kallt klimat växer ett elegant och komplext vin fram. Odlingsåret 2007 innehöll en kallare sensommar och höst som gjorde att druvorna producerade vin med balanserad alkohol och hög syra. Druvorna skördades i början på Oktober.
“Vi låter druvorna stå i centrum och guidar dom felfritt genom jäsning och lagring” säger vinmakaren Ryan Harms om Kings Ridges synsätt att producera bästa möjliga vin.