Estil cerveser: STOUT ALE. Cervesa negra irlandesa d'alta fermentació amb quatre cereals: ordi, blat, civada i sègol. És l'estil mundialment conegut per la marca Guiness, però en el seu estat natural (sense filtrar ni pasteuritzar), és l'anomenada Real Ale.

Nota de cata: Combina la complexitat de sabors torrats amb la suavitat dels cereals, per donar lloc a una cervesa nutritiva i regeneradora.

Ingredients:
Maltes: pale ale, chocolat, cafè, crystal, caramalt i malta negra. Cereals: ordi torrat, flocs d'ordi, de blat, de civada i de sègol.
Flor dels llúpols: hallertau hersbruck, northern brewer i styrian golding.
Llevat.

Temperatura de consum: entre 8 º i 15ºC.