Produkttyp: Vita viner - torra
Färg: Ljus gul.
Doft: Sammansatt doft med vaxig ton (från Sémillon), rökig, frisk citrus med inslag av lime och grapefrukt (från Riesling) samt tropisk frukt (från Chardonnay).
Smak: Medelfyllig torr smak med blommig ton, inslag av citrus och tropisk frukt i mjuk men ändå mycket frisk stil. Oekat. "Friskt & fruktigt".
Passar till: Aperitif, fisk och skaldjur.
Tillverkning & lagring: Nattskördade druvor pressas med minimal skalkontakt och kylstabiliseras i 3 dagar varpå den självrunna musten får jäsa svalt (15-18°) i rostfria ståltankar under 8 veckor. Lagring i rostfria tankar fram till buteljeringen. Kan sparas ett par år.