Druvor: Chardonnay 60 %, Sauvignon Blanc 35 %, Viognier 5 %
Vinifiering: Druvorna plockades i februari 2004. Jäsning skedde för Sauvignon Blanc i rostfria ståltankar och för Chardonnay i fransk ek. Vinet lagrades därefter i två månader på fat och buteljerades 22 april.
Doft: Medelstor doft med inslag av banan, litchi och en mix av andra tropiska frukter.
Smak: Torr frisk smak med inslag av citrus och tropisk frukt som mango och banan. Lång mjuk avslutning med syran i harmoni med restsöttman.
Passar till: Som en frisk aperitif eller till sallader med kyckling och färska örter och grillad fisk.