Två länder har förenats i en gemensam passion för ölbryggning. Traditionella Weihenstephaner och craft beer-pionjären Sierra Nevada lanserar våren 2018 sin sambrygd Braupakt, en fruktig och humlig hefeweissbier baserad på en blend av traditionell ädelhumle från Hallertau toppad med sofistikerad Amarillo och Chinook från amerikanska västkusten.
Två bryggarkulturer och två stjärnor i branschen i form av Tobias Zollo och Bill Manley har mötts för att skapa ett smakrikt veteöl i både urgammal bayersk stil och modernt kaliforniskt.
Den naturligt disiga och bärnstensfärgade Braupakt har en doft av persika, aprikos och citrus. Smaken inleds med en bouquet av aromer med inslag av banan som friskas upp av grapefrukttoner från Chinookhumlen. De fruktiga inslagen av persika och aprikos balanseras av en lätt sötma från karamellmalt. Ölet har en delikat strävhet som integreras i en harmonisk finish.