Produkttyp: Vita viner - torra
Färg: Ljus gul.
Doft: Frisk, fruktig doft med lätt vaxig ton, inslag av äpple och anings mineral.
Smak: Frisk och fruktig smak med liten bitterhet på slutet, välstrukturerat och ganska smakrikt med något kärv torrhet som gör det till ett utmärkt matvin. "Friskt & fruktigt".
Passar till: Fisk och skaldjur, soppor, pasta och lättare rätter av ljust kött.
Tillverkning & lagring: Jäsningen sätts i gång med odlad jäst vid kontrollerad temperatur runt 16-18 grader. Vinet får sedan ligga kvar på jästfällningen för att få en rikare smak. Vinner ej på lagring.