Produkttyp: Vita viner - torra
Färg: Ljus gul.
Doft: Charmigt frisk äppel- och päronfruktig doft med friska inslag av mandelblom, aprikos och mineral.
Smak: Relativt lätt smak med mandelnötig ton och aning sprits (vanlig i fendant) som förhöjer friskheten av grönt äpple, citrus och mineral. Lättsamt och elegant. "Friskt & fruktigt".
Passar till: Serveras mycket svalt, 6-8°, som aperitif, till ostfondue och till lättare anrättningar av fisk och skaldjur.
Tillverkning & lagring: Vinet har ej genomgått malolaktisk jäsning och det har ytterligare friskats upp genom tillsats av en liten mängd kolsyra