Kvalitet: DOC
Druvsort: Corvina 70%, Molinara 15%, Rondinella 10%, Negrara 5%
Producent: Tinazzi Eugenio e Figli s.r.l.
Serveras vid: 18°-20° C
Passar till: Pasta, stekta och grillade kött- och fiskrätter, ostar, sallader.
Beskrivning: Firma Tinazzi, belägen i Tenuta Valleselle strax öster om orten Bardolino vid Lago di Garda, har under lång tid satsat ett stort kapital på att höja kvalitéten på de viner de framställer. Detta genom nya moderna faciliteter i vinkällaren, investering i ekfat samt ett lägre skördeuttag.Firman drivs idag av bröderna Gian Andrea och Gabriele Tinazzi. Detta vin består av 70% Corvinadruvor, 15% Molinara, 10% Rondinella samt 5% Negrara.