Smaktyp: Röda viner, kryddiga & mustiga
Druvor: Garnacha 35%, Tempranillo 30%, Carignan 25%, Cabernet Sauvignon 10%
Beskrivning: En ganska stor, intressant och fruktig doft med starkvinstoner, skiffer och inslag av färska örter och tallbarrste. Smaken är fyllig med fruktinriktad smak och ett pikant örtigt inslag i den goda eftersmaken. Denna årgång är mycket kraftigare än tidigare årgångar och mer lik Miserere i stilen
Passar till: Till medelkraftiga köttanrättningar. Varför inte en vildsvinskotlett marinerad i vitlök, färska örter, rödvin och chipotle.
Framställning: Costers del Siurana anses av de flesta vara en av Spaniens 15 bästa vinproducenter. Usatges är andravinet till Miserere och Clos de l'Obac. Vinet har jäst i 15 dagar vid en temperatur av 22-24 grader. Macerationen sträcker sig över totalt 30 dagar. Vinet har sedan lagrats 18 månader på gamla franska ekfat, barriquer. Ekfaten har tidigare använts till Clos de l'Obac och Miserere.
Eftersom både Misere och Clos de l´Obac har fast druvsammansättning år efter år är det ju den druvsort som får lägst kvantitet som styr hur mycket som produceras. De övriga druvor som då blir över (med samma höga kvalitet) används till Usatges. Därför varierar druvsammansättning också kraftigt i Usatges år från år. Men de druvsorter som är aktuella är Garnacha, Cabernet Sauvignon, Merlot, Cariñena, Tempranillo och Syrah.
Lagring: Är ypperlig att dricka idag, men klarar även ett par års lagring om man så önskar