Druvsort: Sangiovese 80%, Canaiolo och Colorino 10%, Trebbiano och Malvasia 10%
Serveras vid: 18º C
Passar till: Plock eller lätta rätter ex Ost, Pasta, Salami,
Beskrivning: Ett medelfylligt rödvin med doft av röda bär, och ungdomlig smak att njuta nu.
Övrigt: Skötsel och skörd sker för hand. Druvsaft och skal stannar tillsammans och i kontakt med varann i 12-15 dagar. Vinet ligger i Betongtankar i 14 månader. Buteljering Februari 2005