Druvsorter: En cuvée av Trebbiano, Malvasia, Riesling, Chardonnay, Pinot Bianco och Moscato.
Framställning: Musten jäses i stora gamla ekliggare (botti), undegår malolaktisk jäsning däri samt en kort tids lagring.
Utseende: Halmgul färg.
Doft: Drygt medelstor, avrundad och mjukt fruktig doft i rik och något fet stil.
Smak: Medelfyllig, rikt fruktig och bred smak, inte direkt kraftig och tung, men ändå med en god koncentration. Här bjuds på toner av gula äpplen, pinjenötter och en insmickrande blommighet och eftersmaken växer en fin ton av mogna gula äpplen fram.
Användningsområden: Passar bra som allroundvin till de flesta typer av medelkraftiga till smakrika fisk- och skaldjursrätter. Även till milda kycklingrätter och sallader, samt till milda ostar (gärna med ett gott bröd till). Serveras vid cirka 10-12 grader för att få ut maximalt av smaken i vinet, och då det serveras till rikare rätter. I annat fall kan det serveras vid 8-10 grader för att ges ett mer uppfriskande intryck.