Siebeneich Merlot Riserva - 2002

RÖDA VINER 13.5%
Carovin
Skapades 2007-02-28 av iglaset
Betyg
0 0 0.0
Ursprung
Alto Adige
Druva
Merlot
Senaste betygen
Årgångar
2002
2008
Produkttyp: Röda viner - medelfylliga
Färg: Mörk röd.
Doft: Elegant druvtypisk, aning violparfymerad doft med lätt kryddig plommonfrukt, tydlig nötig fatton och inslag av stall och jord.
Smak: Mycket frisk och rätt sträv smak med rik sötaktig mörk bärfrukt, mörk choklad och utmärkt fatkaraktär i välkomponerat stram och smakrik stil. "Stramt & nyanserat".
Passar till: Fågel, lamm och vilt.
Tillverkning & lagring: Vinet jäser med skalmaceration vid 28 - 30°. Lagras därefter 50/50 i stora slavoniska ekfat och små franska barriquer. Kan sparas 3-5 år.
Kommentarer