Producent: Domaine Marcel Deiss
Druvsammansättning: Samplantering av Riesling, Pinot Gris, Sylvaner, Muscat, Pinot Noir.
Utseende: Ljust gul med klar lyster.
Doft: Stor, mineralig doft med tydliga inslag av citrus (lime) och apelsinmarmelad, en antydan av petroleum börjar kännas.
Smak: Torr, generöst fruktig och mycket frisk. Inslag av mineraler och mogen citrusbetonad karaktär. Lång intensiv, men samtidigt elegant eftersmak med inslag av mineraler och citrus.
Pris: 251 kr
Beskrivning: Vingården Engelgarten ligger precis i utkanten av Bergheim och består av en väldränerad, grusblandad jordmån. Den reflekterade värmen och bristen på vatten, som gör sig särskild påmind i septembermånad, borgar för låg avkastning och en djup fysiologisk mognad av druvorna. Genom att druvan mognar ut helt tappar skalen sin vegetativa karaktär och Engelgarten sätter sin prägel på vinet på bekostnad av druvsortens särdrag.Toner av honung, grapefrukt och mandarin lyfts fram av en tydlig mineralkaraktär. Vinifikationen äger rum på stora ekliggare och buteljering sker under hösten året efter skörd.