Årgång: 2004
Region: DO Yecla
Ursprungsland: Spanien
Vintyp: Rött
Producent: Vinnico Export
Färg: Hög intensitet, rubinröd.
Doft: Stor något rostad doft av körsbär, björnbär, cassis och viol.
Smak: Torr, mycket fruktig, frisk smak av mörka bär och stenfrukter. Lång eftersmak av kaffe och körsbär.
Druvsort: Monastrell 65%, Shiraz 20%, Cabernet Sauvignon 15%
Vinifiering: Druvorna skördades sent i oktober 2004. Alkoholjäsning på ståltank vin 26-30°. Vinet genomgår malolaktisk jäsning på tank innan det dras över till fat. Lagringen sker i 1-3 år gamla fat, 70% fransk ek och 30% amerikansk.
Servering: Stekt eller grillat kött av nöt, milda ostar, pasta.
Lagring: 1-3 år
Lansering: 2007-01-11
Info: Lanseras i beställningssortimentet 2007-11-01.