Produkttyp: Röda viner - fylliga
Färg: Mörk röd.
Doft: Stor, läcker doft med sötaktig plommon-och svartvinbärsfrukt. Rostad fatton och inslag av choklad och vanilj.
Smak: Fyllig smak i kraftfull stil, mörkt bärfruktig, mycket frisk och ganska sträv, extraktrik och knäckig med inslag av lakrits och fat. Balanserat smakrikt och långt. "Fruktigt & smakrikt".
Passar till: Smakrika kötträtter, alltifrån lamm och nöt till vilt.
Tillverkning & lagring: Druvorna är skördade för hand från gamla stockar med låg avkastning. Vinet har jäst på ståltank och lagrats på nya franska ekfat i 11 månader. Endast lätt filtrering före buteljering. Kan sparas 3-4 år.