Het Boerenerf Eylenbosch Oude Schaarbeekse Kriek

ÖL 7%
Skapades av Myspanda
Betyg
1 1 0.0
Ursprung
Belgien
Tillverkningssätt
Spontanjäst Barrel aged Ofiltrerad Opastöriserad
Stil
Kriek
Senaste betygen
Myspanda
2022-02-11 7
Hand-picked Schaerbeek cherries are picked every year and brought in on and around the farm.
These ferment and mature on young lambic for 6 months. The different barrels are blended before bottling.
Myspanda
2022-02-11 7

Kommentarer
Myspanda
Väldigt mycket grums i flaskan. Röd/rosa öl med en hel del grums. Ljusrosa skum som dog fort. Doften är rikligt med körsbär. Smaken är riktigt sur och mycket körsbär. Det är den där acetonsura smaken... inga fel, men gillar nog mer den vanliga spontanjästa syrligheten...
7