Färg: Mörkt röd.
Doft: Stor, varm, fruktig doft med något örtigt inslag. Karaktär av syltade körsbär, plommon, nougat och mocca.
Smak: Torr med balanserad till frisk syra. Fyllig med sträva tanniner balanserade mot fruktig, elegant smak. Karaktär av röda körsbär och plommon, lång något kärnig eftersmak.
Druvsort: Cabernet Franc, Sangiovese
Vinifiering: 2004 är den första årgången av Ampeleia. Vinet görs av 70% Cabernet Franc och Sangiovese med ytterligare fem druvsorter som står för 30% tillsammans. Druvorna skördades från den 10 september till den 15 oktober med ett uttag på 18-25 hl/ha. Vinet lagras 16 månader på fat, 40% nya, och 12 månader i flaska innan försäljning.
Servering: Lammkotletter, viltkött och grytor.
Lagring: 1-5 år
Lansering: 2008-03-01
Info: Lanseras på Systembolaget 2008-03-01, 360 flaskor.