La Guita Manzanilla

Information
0 3 0.0

STARKVIN 15%

Chart?cht=bvs&chco=eec290&chs=150x125&chd=t:0,0,1,0,0,2,0,0,0,0&chds=0,2&chbh=10&chl=1|2|3|4|5|6|7|8|9|10
Producent

Rainera Perez Marin

Ursprung

Spanien, Jerez

Leverantör

Fondberg & Co





Skapades 2008-10-19
av iglaset
Karaktär: Mycket torr med finstämd nötighet och en aning bitterljuv avslutning. Färdigt att drickas. Serveras vid 8-10 grader.
Framställning: Palominodruvorna till detta vin växer i en unik jordmån, kallad Albariza, som är en slags krita vilken bevarar fukten långt ner i jordlagren, medan den på ovansidan är helt krit-torr. Endast juice från första pressningen används för att producera La Guita, och man jäser ut musten till helt torrt vin. Efter ett års lagring på ekfat förs vinet över till "solerasystemet", där jästen bildar ett skyddande lock, som kallas "flor". La Guita vilar i snitt 5 år under "flor-täcket" innan buteljering och konsumtion.
Passar till: I Spanien dricker man sin Manzanilla med stor behållning till tapas av olika slag. I norra Europa brukar vi föredra att dricka den som aperitif eller till en smakrik soppa, gärna en redd hummersoppa.
Annons
Volym Pris Artikelnummer Sortiment
375 ml 44 Kr 820102 Ordinarie
375 ml 47 Kr 820102 Ordinarie
750 ml 94 Kr 820101 Ordinarie
375 ml 47 Kr 8710902 Beställning
375 ml 57 Kr 7499002 Beställning
Logga in först
Årgång
Inga kommentarer än