Mohawk Summer India Pale Ale

Information
9 53 6.57

ÖL 6.8%

Chart?cht=bvs&chco=eec290&chs=150x125&chd=t:0,0,0,1,5,20,19,6,1,1&chds=0,20&chbh=10&chl=1|2|3|4|5|6|7|8|9|10
Producent

Mohawk Brewing Company

Ursprung

Sverige

Leverantör

Wicked Wine AB






Skapades 2010-05-06
av iglaset
Mohawk Summer IPA är en balanserad India Pale Ale i klassisk amerikansk stil. Arom och smak domineras av frisk citrus, främst grape, med inslag av tropiska frukter. Smaken balanseras av små mängder karamellmalt som ger en svagt rostad ton med inslag av kola. Alkoholhalten är 6,8 % och beskan 63 IBU. Bitterhumlen är Magnum, aromhumle Magnum och Palisade, slutligen har vi torrhumlat med Magnum, Palisade och Simcoe. Förutom att vår sommar IPA är grym att dricka som den är, passar den utmärkt till allehanda grillade rätter och matigare sallad med tex fetaost.

Recept: AB Wicked Wine Sweden och Stefan Gustavsson.
Producent: Sigtuna Brygghus.



Foto: Magnus Bark - Ofiltrerat.se
Annons
Volym Pris Artikelnummer Sortiment
500 ml 32 Kr 161601 Ordinarie
Logga in först
Årgång
jonas861
ungefär 4 år sedan (2016-01-17 14:14)
Citrusfrisk och somrig med skön torr beska.
6
Casa
mer än 8 år sedan (2011-08-05 14:49)
Bättre på fat nu när den bryggs hos De Proef i Belgien. Höjer från 6 till 7.
7
GAISAke
ungefär 9 år sedan (2011-01-15 09:39)
Fruktig och fin. Lite rundare än standard-Mohawken. (4.5 Pilsner på http://GottÖl.se/)
9
MarcLager
mer än 9 år sedan (2010-08-13 19:26)
Spretig och påträngande. Lite lakrisal:ig. När smaklökarna väl vant sig är den ganska OK, men fortfarande väldigt spetsig i smaken.
6
Beer-naise
mer än 9 år sedan (2010-07-23 16:48)
Trevlig och lättdrucken. Jag hade önskat lite mer fruktighet och humle för att bli riktigt nöjd.
6
Bittens Bar
mer än 9 år sedan (2010-07-04 22:29)
Bra beska, lättdrucken, relativt mild sommar IPA. Jonas påstår att den luktar ahlgrens bilar, vi andra lite lätt fräsch kompost eller inte så mycket alls.
7
purju
nästan 10 år sedan (2010-05-09 02:35)
skulle inte vilja säga att det är en ipa. inte tillräckligt torr, för lite humle arom, lite väl maltig. mjo kanske det är en sjyst EIPA men håller med kittylitter rye-ipan vore bättre som sommar ipa. toppen öl men skulle vilja ha den 3-5ö lägre
7
kittylitter
nästan 10 år sedan (2010-05-07 19:27)
Ganska tung och tråkig ipa i mera engelsk stil. För mycket malt och för lite fruktighet. Råg-ipan passade mycket bättre som sommar-ipa!
6
Mace7
nästan 10 år sedan (2010-05-04 21:18)
Väldigt bitter med mycket maltighet. Något besviken då jag skulle vilja ha en lite mer fruktig och humlearomatisk smak.
6