Mohawk Summer India Pale Ale

ÖL 6.8%
Wicked Wine AB
Skapades 2010-05-06 av iglaset
Betyg
9 53 6.57
Tillverkningssätt
Torrhumlad Överjäst
Tillgänglighet
Ej längre i produktion
Stil
India Pale Ale
Humle
Magnum Simcoe Palisade
Senaste betygen
Chubbs
2011-09-17 7
stokies
2011-09-11 6
Casa
2011-08-05 7
Adde
2011-07-30 8
arlovski
2011-06-08 8
Mohawk Summer IPA är en balanserad India Pale Ale i klassisk amerikansk stil. Arom och smak domineras av frisk citrus, främst grape, med inslag av tropiska frukter. Smaken balanseras av små mängder karamellmalt som ger en svagt rostad ton med inslag av kola. Alkoholhalten är 6,8 % och beskan 63 IBU. Bitterhumlen är Magnum, aromhumle Magnum och Palisade, slutligen har vi torrhumlat med Magnum, Palisade och Simcoe. Förutom att vår sommar IPA är grym att dricka som den är, passar den utmärkt till allehanda grillade rätter och matigare sallad med tex fetaost.

Recept: AB Wicked Wine Sweden och Stefan Gustavsson.
Producent: Sigtuna Brygghus.



Foto: Magnus Bark - Ofiltrerat.se
Volym Pris Artikelnummer Sortiment
500 ml 32 Kr 161601 Ordinarie
panthro
2010-07-01 7

Skägget
2010-06-24 7

Kjell-Fredrik
2010-06-18 6

carrotflower
2010-06-14 6

schwamp
2010-06-12 7

boran
2010-06-11 7

obeg
2010-06-04 4

dHagger
2010-06-03 7

krille
2010-06-02 8

H.Augustsson
2010-05-23 5

LARLAR
2010-05-22 7

Snej
2010-05-18 5

nohnohyeh
2010-05-14 6

Myspanda
2010-05-09 6

purju
2010-05-09 7

shaitan
2010-05-08 6

badassmonkey
2010-05-08 7

jonas
2010-05-07 6

kittylitter
2010-05-07 6

downtown
2010-05-07 6

Seb
2010-05-04 7

Mace7
2010-05-04 6

m138ke
2010-05-04 6

Liknande artiklar
Kommentarer
jonas861
Citrusfrisk och somrig med skön torr beska.
6
Casa
Bättre på fat nu när den bryggs hos De Proef i Belgien. Höjer från 6 till 7.
7
GAISAke
Fruktig och fin. Lite rundare än standard-Mohawken. (4.5 Pilsner på http://GottÖl.se/)
9
MarcLager
Spretig och påträngande. Lite lakrisal:ig. När smaklökarna väl vant sig är den ganska OK, men fortfarande väldigt spetsig i smaken.
6
Beer-naise
Trevlig och lättdrucken. Jag hade önskat lite mer fruktighet och humle för att bli riktigt nöjd.
6
Bittens Bar
Bra beska, lättdrucken, relativt mild sommar IPA. Jonas påstår att den luktar ahlgrens bilar, vi andra lite lätt fräsch kompost eller inte så mycket alls.
7
purju
skulle inte vilja säga att det är en ipa. inte tillräckligt torr, för lite humle arom, lite väl maltig. mjo kanske det är en sjyst EIPA men håller med kittylitter rye-ipan vore bättre som sommar ipa. toppen öl men skulle vilja ha den 3-5ö lägre
7
kittylitter
Ganska tung och tråkig ipa i mera engelsk stil. För mycket malt och för lite fruktighet. Råg-ipan passade mycket bättre som sommar-ipa!
6
Mace7
Väldigt bitter med mycket maltighet. Något besviken då jag skulle vilja ha en lite mer fruktig och humlearomatisk smak.
6