Cigar City Marshal Zhukov’s Imperial Stout

ÖL 11%
Skapades 2010-06-20 av Casa
Betyg
5 11 7.63
Tillverkningssätt
Överjäst
Stil
Imperial Stout
Senaste betygen
Bayern
2020-06-06 9
Myspanda
2019-07-11 6
stokies
2019-03-04 8
Döden
2019-02-07 7
Habling
2018-03-21 9
This Russian Imperial Stout is dedicated to Gregory Zhukov. Arguably one of World War II’s finest generals and a man bold enough to appreciate the rich, complex flavors of a beer brewed to fortify a body through the Russian winter. Like military geniuses, Russian Imperial Stouts reach their peak with a little age on them, so we release Marshal Zhukov’s Russian Imperial Stout in sweltering August so that it will be at peak flavor come January or February. Opaque black in color, the aroma has notes of espresso, chocolate, dark sweet toffee with hints of black strap molasses. The flavor starts with an unsweetened chocolate character and supporting notes of herbal dryness from English hop varietals. It then moves into dark toffee sweetness and closes with a slap of roasty espresso. Zhukov’s Imperial Stout pairs well with Mushroom Solyanka, dark chocolate, cherries and ground wars in Russia. Enjoy, comrade.
Bayern
2020-06-06 9

Myspanda
2019-07-11 6

stokies
2019-03-04 8

Döden
2019-02-07 7

Habling
2018-03-21 9

LARLAR
2017-06-23 9

eriked
2014-02-23 9

H.Augustsson
2012-05-30 10

m138ke
2012-01-22 10

Casa
2011-06-27 8

balder
2010-10-04 10

Kommentarer
Myspanda
Tjockt mörkt öl med ett cappuccinofärgat skum som dör ganska snabbt. Doften get mig en otroligt kompetent IS (nu dricker jag inte det så ofta längre, men man har ju ett minne) Det känns fylligt tjockt och massor med soja, choklad osv. Smaken är Så otroligt fet, det är som någon sorts melass som man dricker, choklad, kaffe, soja, rostat... men det är inte så kul att dricka ändå tycker jag, det är för mycket.
6
Döden
Numera 11,8%. God, förstås, men inte överdrivet märkvärdig. Och spritigheten gör sig påmind lite för mycket.
7
eriked
Tung och soja. Mums
9
Casa
Platt nästan helt utan kolsyra. Skulle nog nå upp till toppen med mer fräs i kolsyran. Mycket god.
8
balder
ett ord: Perfekt!
10