Low FrEQuency Liqourice Stout

Leverantörens beskrivning
A&R by Anders Fridén och David Mortimer-Hawkins. Vi tror att man kan beskriva ölens smak och karaktär på samma sätt som man beskriver musik. Vi har gått till Sveriges främsta ölbryggerier och valt de öl vi tycker bäst om. Ett enda kriterium: Det ska vara jävligt gott. De ölen har vi valt att buteljera under namnet FrEQuency. Det finns ölbryggare, det finns fantastiska ölbryggare och det finns Mattias Hammenlind. Gång på gång har vi knäckts över Sigtunas öl, och att han dessutom gjort en öl som heter Ace of Spades visste vi att det var en man för oss att jobba med. Han förstod direkt vad vi ville göra och de öl som runnit ur kranarna under FrEQuency-flagga håller världsklass, liksom allt han tar i. Dessutom är han ett stort fan av The Gaslight Anthem, vilket aldrig kan vara fel. Anders träffade på dansken som tillverkar sin egen lakrits; Lakrids by Johan Bülow. Bästa lakridsen på planeten! Knäckt av den intensiva smaken insåg vi att det här måste göras öl på, direkt. Mattias tog sig an uppdraget och kompletterade stouten med citra-humle för en fulländad smakupplevelse. Denna hi-mid IPA är producerad av en av världens bästa bryggmästare; Mattias Hammenlind på Sigtuna Brygghus.

Foto: Magnus Bark - Ofiltrerat.se

Laddar flickr