Bedrock Black Syrah är Weltevrede Wine Estate och vinmakare Philip Jonkers röda flaggskepp. Vinet är framställt av 100% Syrah-druva, har legat 14 månader på små franska ekfat.

Det är ett smakrikt, kryddigt vin med inslag av mörka bär, plommon, lite syltig och toner av mörk choklad, färgen är mörkt röd.

Weltevrede Wine Estate är beläget i Robertson Valley 15 mil öster om Kapstaden.

Sockerhalt: 3,1 gram/liter
Syrahalt: 5,3 gram/liter

Om Ni funderar på att resa till Sydafrika kontakta Flygmäklarna i Malmö som arrangerar rundresor där ett besök hos vinproducenten Weltevrede ingår. Ni får möjlighet lära er mer om vinproduktion samt äta en god lunch!