Nr.1 Hallon
Suröl med hallon lagrad på ekfat 12 månader

Ljus öl brygd med ekologisk malt samt havregryn och spelt. Ölen har sedan fått jäsa med en rad olika jäst- och bakteriestammar i 12 månader på använda ekfat innan vi blandat dom bästa faten och lagt det på en ansenlig mängd hallon i ytterligare tre månader innan paketering. Ölen har sedan fått lagras liggande i två månader för att mogna och jäsa kolsyra i flaskan.