Vinet är fylligt, fruktigt, har kraftfull smak med lång eftersmak och är gjort på 60% Cabernet Sauvignon och 40% Merlot druvor. Doften är stor, komplex och kraftfull, tydligt inslag av röda vinbär.

Servera gärna till smakrika kötträtter, vilt, grillat eller varför inte prova till carpaccio.

Sacha Lichine
Denna häftiga personlighet som går sin fars fotspår och gör viner av hög kvalitet. Familjen kommer ursprungligen från Ryssland men utvandrade till Frankrike 1913. Familjen Lichine var tidigare ägare till Château Pieuré-Lichine, Margaux och Château Lascombes. 1967 publicerade Alexis (Sachas far) ”Encyclopedia of wines and spirits” som kom att bli en ”bibel” såväl inom branschen som för den dryckesintresserade konsumenten. Sacha, som har en passion för det goda här i livet, skapar viner dels från klassiska områden dels viner som ska appellera till den moderna vinkonsumenten. Enjoy!

Sockerhalt: 4 gram/liter
Syrahalt: 3,5 gram/liter

Sachas musikval…
Luta er tillbaks och koppla av med Bachs ”Adagio”.