Karaktär: Mörk chokladbrun färg med aning röda inslag. Härligt aromrikdoft med toner av kaffe, rostat korn och torkad frukt. Smakrik och lite rökig Ale med toner av torkad frukt, rostat kaffe och bitterhumle. Lång och krämig eftersmak.
Framställning: Young`s Oatmeal Stout är, som namnet antyder, en havre-stout. Det är väldigt lite skillnad på en vanlig stout och en oatmeal stout rent smakmässigt. Dock är en havre-stout aningen mildare och lättare i smaken, och attraherar kanske därför en bredare publik. Den bästa Pale Ale-malten i kombination med mellanrostad malt ackompanjeras av de klassiska brittiska humlesorterna Fuggles och Goldings. För att ge ölen extra friskhet ger man en extra humlegiva med slovensk Goldings precis innan vörtkoket avslutas.
Endast en liten andel av malten är havre och slutprodukten håller 5,2 %.
Passar till: En mjukare typ av stout för den kräsne öldrickaren.