Druva: Malbec
Årgång: 2007

Denna vingård är belägen i Mendoza vid foten av Anderna. De första odlingarna skedde år 1971 efter ingående studie av förutsättningarna i området. Den första planteringen var 30 ha stor. Idag består odlingsområdet av 760 ha och ligger på en höjd av 1000 meter över havet.

Druvorna har odlats på den egna vingården i Alto Ugarteche med vulkanisk jordmån. Vinet har genomgått kallmaceration innan jäsningen som sker i temperaturkontrollerade ståltankar. 20% av vinet har lagrats på franska och amerikanska ekfat under 6 månader. Vinet har också genomgått malolaktisk jäsning. Vinet är ofiltrerat.

Doften är stor och komplex med inslag av mogna plommon, svarta vinbär, blåbär, lakrits och tryffel.
Smaken är medelfyllig och fruktig med inslag av mörka bär, mogna plommon, svart peppar, mint och mocka. Lång eftersmak.
Dona Paula Estate Malbec passar till grillat lamm, små vilt och smakrika ostar.

Alkoholhalt: 14%
Innehåll: 75 cl.
Typ: Torrt

Pris på Systembolaget: 714:-/ 6 flaskor
Ca pris från Grossist exkl. moms: 88:-
Antal per kolli: 6
Artikelnummer: 73929