Smaktyp: Röda viner, kryddiga & mustiga
Beskrivning: Doften är rik, fruktig och nyanserad med inslag av fat, korinter, mörka bär och chokladkola. Smaken är rik med bra frukt, fatkaraktär och välbalanserad avslutning.
Passar till: Till utvalda ostar samt medelkraftiga till kraftiga köttanarättningar. Varför inte späckad pannbiff på älgkött med svampgräddsås och potatiskroketter.
Framställning: Alejandro Fernández mannen bakom storheter som Pesquera, Allenza och Condado de Haza ligger bakom detta ambitiösa projekt i La Mancha. Som alltid i sina viner använder han 100% Tempranillo. Detta fantastiska vin från La Mancha området som är en Crainza har lagrats 18 månader på amerikansk ek samt 6 månader på flaskan innan det släpptes till försäljning.
Lagring: Mycket god att dricka idag, kan även lagras flera år om man så önskar.