Slottskällans Imperial Stout

ÖL 9.0%
Skapades 2009-04-06 av iglaset
Betyg
22 227 7.5
Senaste betygen
talts
2015-07-17 8
jonas861
2015-04-14 8
Qui
2015-01-22 6
Adamski
2014-12-22 7
Fear132
2014-10-01 7
Smakprofil: SIS innehåller en enorm rikedom av arom och smak. Bland de många komplexa inslagen sticker kaffe, mörk choklad, korinter, mörk mogen frukt och romrussin ut. Alkoholen visar sig genom att skänka ölet en rund, fyllig kropp och mjuk eldighet. Sötman från malten är stor men balanseras av en mintig beska och kraftfull, pepprig humlearom.
Användning: Detta smakrika öl har många användningsområden. Lätt kyld fungerar det utmärkt som sällskapsdryck i små mängder, till exempel istället för starkvin eller ädla destillat. Störst utbyte av ölet får man dock om det kombineras med andra delikatesser. Svalt till ljummet med choklad i alla dess mörkare former och konsistenser passar utmärkt till. Likaså rumstempererat till kraftig grönmögelost. Eller njut Slottskällans Imperial Stout sval till kraftig mat och rökta charkuterier.

Innehåll: Fyra sorters malt: Pilsner-, mörk karamell-, choklad- och svartmalt
Tre sorters humle: Northern Brewer, East Kent Golding, Fuggle
Tekniska data: Stamvörtstyrka: 20,0°Plato, Original Gravity 1083
Skenbar extrakthalt i ölet: 3,5°Plato, Final Gravity 1014
Volym Pris Artikelnummer Sortiment
330 ml 28 Kr 135503 Ordinarie
Kung Karl
2012-08-26 9

Pyrmir
2012-07-26 8

jimmyhd
2012-07-08 8

helbergshumle.se
2012-07-03 6

Divko
2012-07-01 7

Jaknil
2012-06-19 7

boullboull
2012-06-01 7

carlos84
2012-05-03 6

Shrimpen
2012-04-25 7

Swappo
2012-04-13 7

Zanten81
2012-04-13 8

Bodas
2012-04-05 8

tim
2012-03-16 7

eikei
2012-03-01 7

Jarnedal
2012-02-23 9

LSkoog
2012-01-25 8

Asok
2012-01-22 7

Gox
2012-01-19 6

karlf
2012-01-14 8

null999
2012-01-08 8

Greystalker
2011-10-28 7

niklassthlm
2011-10-14 8

Goofster
2011-10-07 7

DonHugo
2011-10-03 8

pieeetr
2011-09-28 7

stokies
2011-09-11 9

purju
2011-09-10 8

tzon
2011-08-19 8

Denkan
2011-08-13 8

cbeijar
2011-08-13 9

Kommentarer
Mero
Tycker att alla Imperial Stouts har en väldigt lik smakprofil. Den här var väldigt god och smakade lite mer frukt än de andra IP:s jag druckit. Väldigt fyllig och välsmakande.
9
Arakun
En stämligen stiltypisk imperial stout av det lite tråkigare slaget. Svart till färgen med ett litet skum. Syrlig och rostad smak. Mycket beska.
6