Slottskällans Imperial Stout

ÖL 9.0%
Skapades 2009-04-06 av iglaset
Betyg
22 227 7.5
Senaste betygen
Syrfid
2013-04-13 6
raylight
2013-04-13 5
jochros
2013-04-13 8
emwanji
2013-04-13 6
HerrHof
2013-04-13 8
Smakprofil: SIS innehåller en enorm rikedom av arom och smak. Bland de många komplexa inslagen sticker kaffe, mörk choklad, korinter, mörk mogen frukt och romrussin ut. Alkoholen visar sig genom att skänka ölet en rund, fyllig kropp och mjuk eldighet. Sötman från malten är stor men balanseras av en mintig beska och kraftfull, pepprig humlearom.
Användning: Detta smakrika öl har många användningsområden. Lätt kyld fungerar det utmärkt som sällskapsdryck i små mängder, till exempel istället för starkvin eller ädla destillat. Störst utbyte av ölet får man dock om det kombineras med andra delikatesser. Svalt till ljummet med choklad i alla dess mörkare former och konsistenser passar utmärkt till. Likaså rumstempererat till kraftig grönmögelost. Eller njut Slottskällans Imperial Stout sval till kraftig mat och rökta charkuterier.

Innehåll: Fyra sorters malt: Pilsner-, mörk karamell-, choklad- och svartmalt
Tre sorters humle: Northern Brewer, East Kent Golding, Fuggle
Tekniska data: Stamvörtstyrka: 20,0°Plato, Original Gravity 1083
Skenbar extrakthalt i ölet: 3,5°Plato, Final Gravity 1014
Volym Pris Artikelnummer Sortiment
330 ml 28 Kr 135503 Ordinarie
downtown
2010-11-07 8

jeremylee
2010-10-22 8

ragneheim
2010-10-08 8

Chriz
2010-10-08 7

Nanouk
2010-10-06 8

donmatthew
2010-09-26 6

Bungel
2010-09-25 8

Silenus
2010-09-20 10

Henke_H1978
2010-09-04 8

feldgrau
2010-08-28 8

ecke
2010-08-21 8

eriked
2010-08-20 7

RollE2k
2010-08-15 5

Belfalas
2010-08-13 9

ajohansson
2010-08-11 7

Delph1
2010-08-03 9

Berg
2010-07-28 8

jejk
2010-07-27 7

Bogus
2010-07-22 9

star.dust
2010-07-19 5

Eas
2010-06-03 8

jleh
2010-05-30 6

Zuljan
2010-05-29 7

Tryggwe
2010-05-13 9

hiflyer
2010-05-06 8

Skägget
2010-05-03 9

Odd
2010-04-14 7

tyskis
2010-03-23 8

Eiktyrner
2010-03-22 7

Carling
2010-03-19 3

Kommentarer
Mero
Tycker att alla Imperial Stouts har en väldigt lik smakprofil. Den här var väldigt god och smakade lite mer frukt än de andra IP:s jag druckit. Väldigt fyllig och välsmakande.
9
Arakun
En stämligen stiltypisk imperial stout av det lite tråkigare slaget. Svart till färgen med ett litet skum. Syrlig och rostad smak. Mycket beska.
6