Altos Las Hormigas Malbec - 2001

RÖDA VINER 13%
Arvid Nordquist H.A.B.
Skapades 2007-02-03 av iglaset
Betyg
0 0 0.0
Ursprung
Mendoza Argentina
Druva
Malbec
Senaste betygen
Företaget grundades 1995 av en grupp dedikerade och mycket kunniga människor med målsättning att återspegla den terroir som Mendoza erbjuder. Alberto Antonin tillsammans med Antonio Moresclchi valde ut 216 hektar mark kring byn Lujàn de Cuyo i samband med Altos las Hormigas grundande. Vingårdarna ligger cirka 800 meter över havet med Anderna i öst. Idag omfattas domänen av hela 246 hektar varav endast 40 är planterade med druvor. Här odlas uteslutande Malbec med cirka 4000 plantor per hektar. Vingårdarna planterades mellan 1996 och 1999. Utöver de druvor som dessa vingårdar producerar köps även frukt från närliggande odlare in, däribland från vinstockar som är hela 80 år gamla. Det vackra vineriet i hjärtat av domänen färdigställdes 2001 och är en blandning mellan design och funktionalitet. Här korsas den modernaste tekniken med italiensk design. Här finns utrymme för såväl vinifiering av 7500 hektoliter årligen som lagring

Framställning: Odlingsområde: La Consulta, Mendoza
100% Malbec. De handskördade druvorna har efter en mjuk pressning fått jäsa i ståltankar under 30 C. Efter jäsning och macerering i 15 dagar har hälften av vinet hällts över på små ekfat och hälften har fått ligga i ståltank för vidare lagring under nio månader. Därefter har vinet buteljerats utan stabilisering eller filtrering och fått vila i 3 månader, innan vidare distribution.
Karaktäristik: Ett generöst, fylligt och koncentrerat vin med smak av mörkrostat kaffe, lakrits och choklad.
Övrigt: Årlig produktion endast ca 280.000 flaskor
Vinmakare: Alberto Antonini, Attilio Pagli.
Volym Pris Artikelnummer Sortiment
750 ml 120 Kr 8768101 Beställning
Liknande artiklar
Kommentarer