Betyg
1
Senaste betygen
VinoNisse
2007-09-17Årgångar
2006 |
2009 |
Kvalitet: D.O Aconcagua Reserva
Druvsort: Carmenère 100%
Producent: Viña San Esteban
Serveras vid: 18° - 20º C
Passar till: Kraftiga rätter av oxkött, t ex grytor, grillade rätter, milda ostar
Beskrivning: Mörk röd färg.
Stor ung doft med pepprig, rökig, kryddig ton
Fyllig fruktig kryddig smak med mörka bär, fatighet och bra längd.
Övrigt: Viña San Esteban är beläget högt på Andernas sluttningar i Aconcaguadalen. Vinodlingarna ligger på flodsluttningarna och på Paidahuenkullens sluttningar där den höga höjden, mikroklimatet och jordmånen ger vinerna rejäl terroir – karaktär av växtplatsen.
Druvorna till vinet kommer från steniga vingårdar på Paidahuenkullen i Aconcaguadalen där de kyliga vindarna från floden håller temperaturen nere vilket ger en frukt med frisk fin syra. Vinet är jäst svalt i ståltank och sedan till 50% lagrat 6 månader ytterligare på franska och amerikanska ekfat.
Druvsort: Carmenère 100%
Producent: Viña San Esteban
Serveras vid: 18° - 20º C
Passar till: Kraftiga rätter av oxkött, t ex grytor, grillade rätter, milda ostar
Beskrivning: Mörk röd färg.
Stor ung doft med pepprig, rökig, kryddig ton
Fyllig fruktig kryddig smak med mörka bär, fatighet och bra längd.
Övrigt: Viña San Esteban är beläget högt på Andernas sluttningar i Aconcaguadalen. Vinodlingarna ligger på flodsluttningarna och på Paidahuenkullens sluttningar där den höga höjden, mikroklimatet och jordmånen ger vinerna rejäl terroir – karaktär av växtplatsen.
Druvorna till vinet kommer från steniga vingårdar på Paidahuenkullen i Aconcaguadalen där de kyliga vindarna från floden håller temperaturen nere vilket ger en frukt med frisk fin syra. Vinet är jäst svalt i ståltank och sedan till 50% lagrat 6 månader ytterligare på franska och amerikanska ekfat.
Kommentarer
Casa Perce