Dupont Avec Les Bons Voeux

Information
8 58 7.53

ÖL 9.5%

Chart?cht=bvs&chco=eec290&chs=150x125&chd=t:0,0,0,0,2,4,16,25,9,2&chds=0,25&chbh=10&chl=1|2|3|4|5|6|7|8|9|10
Producent

Brasserie Dupont

Ursprung

Belgien





Skapades 2010-07-05
av Shimmy
Alcohol: 9,5 % vol.
The Bons Vœux is a blond top fermentation beer with refermentation in the bottle. Since 1970, the brewery has been brewing a special beer to give as a new years present to their best clients. (the name of this beer “Avec les bons Vœux de la brasserie Dupont » means « With the best wishes of the brewery Dupont » ).
Because of the increasing success, they started to commercialise this “cadeau” but kept the name. Although the demands were considerable, only a small quantity was brewed, so they had to make a reservation list, even months before new year.
This Bons Vœux is coppery blond, has very fine hop aromas and tastes bitter, fruity and mild. Our selection of yeasts, in combination with a longduring riping process, on a “dry hopping” base, are creating a typical and complex aroma and taste. A real refermentation in the bottle, which will continue for a long time in your cellar, result in a harmonious and well-balanced beer, full of unexpected and complex aromas.

Degustatie: To drink at cellar temperature (12°C) or even chilled, as an aperitif or as the companion of your paté, anguilles à l’escavêche…
Annons
Volym Pris Artikelnummer Sortiment
375 ml 50 Kr 1165703 Beställning
375 ml 34 Kr 1161503 Beställning
Logga in först
Årgång
Alex_alkis
mer än 4 år sedan (2015-01-03 16:25)
Sitter i skrivande stund och dricker detta mästerverk på fat på Akkurat. Helt enkelt fantastiskt magisk.
10
m81mlm
nästan 5 år sedan (2014-06-19 19:54)
Förbaskat trevlig. Lite pepprig smak, jästen gör sig påmind. Vill ha fler!!
9
RollE2k
mer än 5 år sedan (2014-01-04 21:13)
Nja.. var ska man börja, doftar noble-humle, vete och belgojäst. Smakar mycket vete, kryddig jäst och har en rejäl beska, och lite småsyrlig smak. Jag måste säga att jag faktiskt hade lite högre förväntningar på denna, trevlig är den allt - men med Saison d´erpe mere nyligt drucken, så kan jag inte bli annat än lite besviken. Blev dock lite förvånad när jag såg att den var hela 9.5%, vilket döljs enormt bra! Vill däremot minnas att jag tycker Dupont är strået vassare. Så jag kan inte ge denna högre än svaga 7p.
7
SuperDuty
mer än 5 år sedan (2014-01-03 18:40)
Näe, det här med Belgiska öl har jag inte greppat ännu. Gott inledningsvis men sen fixar jag det inte.
5
nohnohyeh
mer än 10 år sedan (2009-02-27 19:15)
Vilken textur i skummet. Drycken är fruktansvärt vacker när den är upphälld. Syrlig doft. Tycker att den är långt mer välbalanserad än Duvel, som lasseg jämför med. Den här vill jag dricka igen... Den godaste saison/trippel jag har druckit, är vanligtvis inte särskilt förtjust i dessa.
8
Ljunkan
mer än 10 år sedan (2009-02-12 17:57)
Verkar vara många som tycker den här var lite rå. Jag uppskattade dock detta fruktansvärt mycket. Vet inte varför, har haft problem med liknande öl tidigare men det här tyckte jag var bland det bästa jag druckit från Belgien överhuvudtaget.
10
Alex
mer än 10 år sedan (2009-02-11 22:34)
Rätt komplex och nyanserad ändå, och klart värd sitt inköpspris. Det är en lagom syrlig, lagom maltsöt och lagom humlebesk öl, som kanske förlorar mest på att inte sticka ut så mycket. Men samtidigt är det så gott, att jag inte bryr mig så mycket om den saken. Med andra ord, det här är något jag ska köpa några flaskor till av. De flesta för njutningens skull, men även någon för att lagra och med spänning se vad som händer.
8
lasseg
mer än 10 år sedan (2009-02-11 22:27)
Rå och ung. Ganska besk. Påminner om en ung Duvel. Och det är ett ganska bra betyg. Torr men fruktig. Intressant, men jag borde nog sparat den här, bara några månader - ni vet hur Duvel kan vara ganska jävlig som ung (no pun intended), precis så var Bons Voeux.
7