Oppigårds Amarillo

Information
35 287 7.73

ÖL 5.9%

Chart?cht=bvs&chco=eec290&chs=150x125&chd=t:0,0,2,2,1,21,74,125,51,11&chds=0,125&chbh=10&chl=1|2|3|4|5|6|7|8|9|10
Producent

Oppigårds Bryggeri

Ursprung

Sverige






Skapades 2010-02-08
av schwamp
Det är nu sju år sedan vi började höja temperaturen i vörtpannan för första gången. Under dessa år har vi lärt oss av misstag och av vetgirig envishet. I denna jubileumsöl testar vi amarillohumlen en gång till. Första gången var för ett år sedan då vi hade ett tillfälligt sommaröl på fat som hette Summer Twist. Nu är det bara amarillo humle som kontinuerligt humlats under senare delen av koket. Vi har även torrhumlat med amarillo. Doft och smak är mer bärigt fruktig än citrusfruktig som blir resultatet med centennial och cascade humling. Amarillo kommer oxå från USA men som vi upplever det skiljer sig markant från de humlesorter vi normalt har arbetat med hittills. Ölets alkohol (5,9%) och restsötma bär tydligt fram humlesmakerna. Färgen är kopparfärgad och maltgivan innehåller även cirka 15 procent vetemalt vilket framkallar en tydlig och utdragen beska. Beskan är 50 IBU vilket är ganska mycket men karktäristiskt för öltypen som vi kallar amerikansk pale ale men i gränslandet till en amerikansk india pale ale.
Annons
Volym Pris Artikelnummer Sortiment
330 ml 19 Kr 144203 Ordinarie
330 ml 25 Kr 1172003 Beställning
330 ml 18 Kr 144203 Ordinarie
Logga in först
Årgång
FrkPersson
mer än 2 år sedan (2017-03-18 19:23)
Oj, vilken smakupplevelse...en fräsch öl med tydliga inslag av apelsin och välbalanserad beska. En öl som garanterat kommer slinka ner fler gånger!
8
hasse67
mer än 2 år sedan (2017-02-11 00:16)
God beska
8
Myspanda
mer än 3 år sedan (2016-01-23 07:13)
Var tvungen att testa en till när jag var i Dalarna. Hade ju ändå get den en 8'a 2010-02-28. Det gör jag inte nu. Nu har vi en doft av humle i alla fall men mycket mer än så är det inte, missade att kolla datumet på flaskan, men den var faktiskt köpt på bolaget i Dalarna så borde den varit färsk kan jag tänka mig. Jag hade för mig att den var så mycket bättre men det är väl ens egna preferenser som ändras och utvecklas? Idag är det bara en 6'a max.
6
kvarnis
mer än 4 år sedan (2015-04-10 18:37)
Väldigt lättdrucken perfekt beska för min smak!
7
tony.irstad
nästan 5 år sedan (2014-12-27 17:23)
ett favoritöl som ständigt hamnar i min kundkorg
jonas861
ungefär 5 år sedan (2014-09-21 17:59)
Oppigårds gör det igen. Rejäl efterbeska och smak av apelsinskal, aprikos och något blommigt. Mycket humlesmak och fin beska.
8
Jhk
ungefär 6 år sedan (2013-08-31 19:20)
En APA av klass... Vacker färg, ren fin doft och en rafinerad smak....
7
andymkay
mer än 6 år sedan (2013-06-25 18:48)
Mycket god öl. Distinkt gräsprofil och inte allt för mycket malt som det brukar vara så fort det är en intressant humle i en öl.
8
fredde
mer än 6 år sedan (2013-05-31 22:12)
God Pale Ale!
7
nazzty
mer än 6 år sedan (2013-04-19 18:41)
Mycket grapefrukt och härlig amarillo-humle
7
Divko
mer än 6 år sedan (2013-04-09 20:54)
Min upplevelse har varierat kraftigt mellan olika batcher. Som bäst har det varit uppemot en svag 9a. Jag drack Amarillo för första gången i början av 2012, och alla de bästa batcherna var från då. Men på sistone har den hållt sig mellan 5a-7a. Mycket svagare humleprofil framförallt.
5
Gorkyman
mer än 6 år sedan (2013-04-08 07:02)
En upplevelse redan från att man korkar upp. Möts direkt av lukten. Fin färg, och en markerad smak av Amarillon, med en touch av frukt. Spännande !
7
Adamski
nästan 7 år sedan (2012-12-29 16:49)
Vad händer med denna? Flaskor jag köpte till jul var inte alls lika bra som tidigare. Den goda citrussmaken är svagare. Lite för spritig och tråkigare än tidigare. Hjälp, favvoölen håller på att bli sämre.
8
Brolla
nästan 7 år sedan (2012-12-07 16:32)
Högklassig öl för en skaplig peng. både doftar och smakar fräscht. Väl ballanserad öl med framträdande beska.
9
RollE2k
nästan 7 år sedan (2012-11-17 23:39)
Är nya batcharna av denna sämmre? Känner inte alls igen vad folk skriver nedan. Tycker den var rejält maltig och söt, och humlen ligger mer i bakgrunden. Som den var nu så var den en som försvinner i mängden och framförallt för söt tycker jag. inte mer än en 6:a nu.
6
mcar
nästan 7 år sedan (2012-10-19 23:40)
Oppigårds klart bästa öl, det är en riktig höjdare. Har alltid ett gäng flaskor i min källare.
9
Malte
mer än 7 år sedan (2012-06-22 19:53)
Aromen är underbar. Smaken god. Maltighet och blommig härlig beska. Trist förpackning och "story"
8
donBronco
mer än 7 år sedan (2012-06-12 15:30)
Mitt favoritöl för tillfället!
9
Adamski
mer än 7 år sedan (2012-06-05 19:53)
En dröm. Bara lukten ger massvis med poäng.
8
jaqob
mer än 7 år sedan (2012-02-24 07:32)
Intressant öl, med mycket citrus. Kanske lite väl tvålig. Tycker även den var i tunnaste laget.
6