Brolla

Tommy Brolin

Om
  • Bor i Bollnäs
  • Online: 3 dagar sedan
  • Antal inlogg 120
  • Medlem ungefär 9 år

Achievements
  • 10 Streckkoder
  • 50 Artiklar
  • 500 Betyg
  • 500 Kommentarer

Hobby-finsmakare som gillar öl med beska och friskhet, även mörka och komplexa öl gillas. Pale Ale och stouts är helt klart två av favoriterna.
Gillar och provar även whisky, rökigare karaktär föredras.

Ölen jag provar dricks rumstempererad, och hälls upp rätt ner i glaset så rätt skum och smak framträder.

När jag betygsätter jämför jag med samma klass av den sort jag dricker, till exempel Ale jämförs med Ale. bli inte förvånad om en ljus piss-öl har högre betyg än en mörk å fyllig. Alkoholfria öl har en egen kategori.

Betyg-tabell:
1- Häll ut den!
2- Fy!
3- inte så god
4- slinker i
5- helt ok
6- gott
7- fin-dricka
8- mycket fin
9- Superb
10- Guden

Kommentarer
Nøgne Ø Highland Diet
Lagrad 21 månader. Brun färg med brunt, gräddigt skum som lägger sig sakta. Doftar vörtlimpa, russin, knäck, söt malt, choklad och apelsin. Smakar rostad malt, mycket kaffe, kakao, fikon, russin, must, farinsocker, söt citrus och skog. Trevlig och smakrik ale, tack Norge.
8
O/O Narangi
Gult, lätt grumligt öl med gräddigt skum som lämnar mycket på glaset. Doftar pomelon, röd grape, torkad frukt, tropiskt, ananas och mandarin. Smakar grape, pomelon, apelsin, kåda, skog och gräs. Rundas av med angenäm sötma, bra beska och torrhet. Otroligt god.
9
Dricks 20 dagar innan bestföre. Ljust och rejält grumligt öl med luftigt skum som lägger sig snabbt och lämnar inte något på glaset. Doftar lite syrligt, mycket tropisk frukt, ananas, passion, mango, aprikos, söta äpplen, torkad frukt, konserv och disktrasa. Smakar citrusskal, lagom syrligt, rabarber, krusbär, marmelad, gräs, blomma och röda vinbär. Trevlig suröl där syran inte tar överhand.
8
Rosa öl med bra skum för att vara sur-öl. Doftar mängder med hallon, surt, rabarber, röda vinbär och citrus. Smakar mycket surt, hallon, björnbär och röda vinbär. Frisk och trevlig öl.
7
Oppigårds / Cascadian Dark Ale
Lagrad nästan 10 månader. Mörk-brunt öl med brunt, gräddigt skum som lägger sig ganska sakta. Lämnar mycket rester på glaset. Doftar fruktigt, russin, bröd, must, söt humle, ananas och viss rostat. Smakar fruktig humle, must, krydda, citrus, viss tropisk, kaffe-beska och lätt karamell. Mycket god öl med frisk och besk humle som rundas av med lite krydda och beska.
9
Oppigårds Hedemora Dunkel
Lagrad 5 månader. Brun/röd färg med mycket, gräddigt skum, som lägger sig skapligt snabbt. Doftar russin, vörtbröd, apelsin, kryddor, örter, malt och lite kaffe. Smakar rostad malt, bröd, torkad frukt, brända toner, lite kaffe och lätt kakao. Bra bränd och beska i eftersmak.
6
Faxe Premium
Ljust öl med gräddigt skum som lägger sig ganska snabbt. Doftar mycket järn, malt, bröd, vete och citrus. Smakar mycket järn också, gräs, malt, bröd, fulöl, syntet, bismaker och vete. Ok beska, men förövrigt tråkig och syntetisk.
3
Cigar City Wedge Cut
Mycket ljust, lätt disigt öl med skum som lägger sig snabbt. Lämnar mycket rester på glaset. Doftar citron, lemonad, lime, malt, jäst och viss krydda. Smakar malt, citron, lime, vete, hö och gräs. Smakar blekt av allt, blir nästan som kolsyrat vatten, smaksatt med citron eller lime. Trevlig törstsläckare, men det är allt.
4
Sierra Nevada Hoptimum
Bärnstensfärgad öl med lätt gräddigt skum som lägger sig ganska sakta. Doftar humle, karamell, ananas, gräs, limpa, exotiskt, söt citrus, kola och torkad frukt. Smakar humle, karamell, kola, gräs, granskott, söt citrus, julmust, citrus-skal, torkad frukt och värmande alkohol. Mycket trevlig humle-beska och eftersmak. Men lite väl söt, hade inte gjort något om den var lite friskare.
7
Brewski Pango IPA
Grumligt, ljust öl med nästan obefintligt skum. Doftar ananas, mango, passion, exotiskt, pomelon, grape, humle, gräs och torkad frukt. Smakar humle, grape, passion, citron, apelsin, kåda, gran, gräs, parfym, lemonad och exotiskt. Otroligt fräsch, besk och fruktig smak, som hänger med läge. Doftar mycket gott också.
8