Fuller's ESB

ÖL 5.9%
Arvid Nordquist H.A.B.
Skapades 2006-12-28 av iglaset
Betyg
32 241 7.01
Senaste betygen
MarcLager
2013-10-05 7
joheriksson
2013-09-06 7
yayyeman
2013-08-10 5
mino3035
2013-08-07 6
Bodas
2013-07-20 5
I Englands äldsta bryggeri, Fuller´s i västra London, har man bryggt öl sedan 1654. Bryggeriet köptes år 1829 av John Fuller som 1845 ingick partnerskap med Henry Smith och John Turner. Företaget döptes då om till sitt nuvarande namn, Fuller, Smith and Turner. Bryggeriet är ett helägt familjeföretag och alla tre familjerna är fortfarande involverade i firmans drift.

Framställning: Framställt av pale ale malt 90%, karamellmalt 3%, majs 7%. Humlen som använts är Target-, Challenger-, Northdown-, och Goldinghumle. Ölet är överjäst.
Karaktäristik: Fuller´s ESB är ett mellanmörkt starköl - ale - med en alkoholhalt av 5,9%. Ölet har vacker bärnstensfärg och stor aromrik doft med en lätt ton av rostat kaffe. Fyllig, smakrik och lite bränd smak med bra efterbeska.
Användning: Serveras till robusta maträtter, exempelvis kalops eller sjömansbiff.
Övrigt: Bryggdes först 1971. ESB har precis som London Pride vunnit mängder av utmärkelser inte minst vid CAMRA Great British Beer Festival. Följande år vann ESB klassen som ”Best strong ale” – 1978, -79, -81, -83, -85, -87 och 1991.
Volym Pris Artikelnummer Sortiment
330 ml 19 Kr 1140503 Beställning
500 ml 25 Kr 1140501 Beställning
Urax
2008-04-05 7

ravon
2008-03-29 6

peter-a
2008-03-21 7

schwamp
2008-03-03 6

ante
2008-02-16 6

~L~
2008-02-14 5

Karl_Henrik
2008-02-09 7

mommopp
2008-01-23 6

ryskbjorn
2008-01-21 6

Senseriko
2007-11-27 7

polythene
2007-10-02 6

Probstner
2007-10-02 6

Rolf
2007-09-29 9

Marx
2007-09-28 8

Bubbles
2007-09-11 6

Jonas Rieback
2007-08-14 10

Arakun
2007-07-18 7

Lenrick
2007-07-10 4

eller
2007-07-05 8

longwaysouth
2007-06-29 7

wolf359
2007-06-04 10

cuore
2007-04-17 6

kax
2007-04-17 7

mange
2007-04-17 5

Rogge
2007-04-17 6

Elliot
2007-04-17 9

Jukitor
2007-04-17 8

lasseg
2007-04-17 6

bark
2007-04-17 8

gnirb
2007-04-17 9

Kommentarer
GAISAke
Välhumlad och fin. (4 Pilsner på http://GottÖl.se/)
8
Beer-naise
Vätskan är kopparfärgad och klar. Skummet är högt, gräddigt och vitt. Det ligger kvar en stund innan det sjunker ner. Det lämnas lite rester på glaset. Det doftar smörkola, karamell, lite mörktbröd och blommor. Inte sanslöst mycket doft men det är bra dofter och inget att anmärka på. Det smakar lite sött med fudge och karamell. Frisk med frukt, lite bröd och mineraler. Beskan finns givetvis där. Avslutas lite torr. Mild kolsyra och medel kropp. Trevlig utan att vara extrem och komplex utan egentligen väldigt enkel med mycket smak.
8
rockmike
Grymt gott, en av favoriterna.
8
lunken
Plommon, metall, malt och en instängd beska. Typisk britt som nog är bättre på öarna än hemma i köket.
7
Thorsten
Mörk bärnsten med vitt skum. Maltig, fruktig, torkad frukt, kola, rostad karamell. Lite söt men med en bra balans. Stark 7:a
7
glader
Detta är ÖL! SKÅL!
10
shaitan
Lite väl söt bitter.
4
lasseg
Very strong notes of hops in the aroma, nice fruitiness too. Taste is definitively hop-dominated. Friday, April 21, 2006
6
Urax
Övriga kommentarer beskriver denna öl bra. En klar 7:a, men kanske t o m värd en halv poäng ytterligare. En bra ale, helt enkelt.
7
Karl_Henrik
Doft: En frisk doft,,,citrusfrukt och humle. En aning brödig nötkaraktär. Smak: Typisk brittisk ale-humle. Lagom beska med en aning efterbeska. Styrkan ger den en fin smak och bidrar till komplexitet och beska. Omdöme: Fin skumkrona vid upphällning som ligger kvar - drar upp betyget. Tjänar dock på att serveras på fat och inte för kall. Färgen är fint bärnstens sandré. En klassisk ale!
7
Arakun
Halvljus rödbrun med lätt vitt skum. Frisk humlearom. Lätt brödig maltighet. Humlen lämnar en frisk efterbeska i munnen. God och välbalancerad men aningen tråkig. En ESB ska gärna vara lite tyngre än såhär.
7