Rött vin av den utmärkta årgången 2002 med kryddig doft, inslag av röda bär, örter och fat. Medelfyllig varm och fruktig smak. Lång eftersmak. Druva, 100% Pinot Noir.

Serveras vid 16-18 grader gärna till boeuf bourguigon, ankbröst, skånsk kalops, älgstek, fasan med cidersås, svamprisotto och kittostar.

Sockerhalt: 1 gram/liter
Syrahalt: 4,15 gram/liter

Sacha Lichine
Denna häftiga personlighet som går sin fars fotspår och gör viner av hög kvalitet. Familjen kommer ursprungligen från Ryssland men utvandrade till Frankrike 1913. Familjen Lichine var tidigare ägare till Château Pieuré-Lichine, Margaux och Château Lascombes. 1967 publicerade Alexis (Sachas far ) ”Encyclopedia of wines and spirits” som kom att bli en ”bibel” såväl inom branschen som för den dryckesintresserade konsumenten. Sacha, som har en passion för det goda här i livet, skapar viner dels från klassiska områden dels viner som ska appellera till den moderna vinkonsumenten. Enjoy!