Betyg
24
Ursprung
BelgienTillverkningssätt
ÖverjästStil
Belgian Strong Ale Belgian Strong Pale AleHumle
Saaz Styrian GoldingSenaste betygen
Andraax
2013-04-06
Bonne1978
2013-03-23
kristiansson
2013-02-08
HerrLjus
2013-02-03
Kinski
2013-01-04
Typ: Ljus ale
Smakbeskrivning: Stor aromatisk doft som för tanken till rågbröd med inslag av torkad aprikos och anis. Fyllig och fruktig smak med inslag av knäck och bra balans mellan sötma och beska.
Passar till: Smakrikt öl med lätt sötma som är mycket god till lever, allt från halstrad gåslever till stekt kalvlever med kapris. Även mycket gott ost och stekt fisk. Eller att bara njuta av utan mat.
Övrigt: År 1791 bryggde för första gången den belgiske bryggmästaren och gästgivaren Pauwel Kwak det berömda öl som än idag bär hans namn. Ölet, och det speciella glas som det än idag serveras i, har sin egen historia. Pauwel Kwak hade gästgiveriet ”de Hoorn” på vägen mellan Mechelen och Gent i östra Flandern. Många av hans gäster var kuskar som passade på att ge sina hästar vatten samtidigt som passagerarna kunde ta ett glas öl. Enligt ett påbud från kejsare Napleon var det förbjudet för kuskar att dricka ihop med sina passagerare. Kuskarna fick helt sonika stanna utanför med sina hästar. För att ge kuskarna möjligheten att njuta av det goda ölet, utvecklade Pauwel Kwak ett glas som kunde hängas i en klyka på kuskbocken. Glaset och dess säregna form (som för övrigt sades likna en kvinnas kropp) blev snart så populärt även bland hans övriga gäster, att han fick lov att tillverka en ställning för att hålla glaset och så ser det ut än idag. Kwak är kryddat med humle och koriander.
Smakbeskrivning: Stor aromatisk doft som för tanken till rågbröd med inslag av torkad aprikos och anis. Fyllig och fruktig smak med inslag av knäck och bra balans mellan sötma och beska.
Passar till: Smakrikt öl med lätt sötma som är mycket god till lever, allt från halstrad gåslever till stekt kalvlever med kapris. Även mycket gott ost och stekt fisk. Eller att bara njuta av utan mat.
Övrigt: År 1791 bryggde för första gången den belgiske bryggmästaren och gästgivaren Pauwel Kwak det berömda öl som än idag bär hans namn. Ölet, och det speciella glas som det än idag serveras i, har sin egen historia. Pauwel Kwak hade gästgiveriet ”de Hoorn” på vägen mellan Mechelen och Gent i östra Flandern. Många av hans gäster var kuskar som passade på att ge sina hästar vatten samtidigt som passagerarna kunde ta ett glas öl. Enligt ett påbud från kejsare Napleon var det förbjudet för kuskar att dricka ihop med sina passagerare. Kuskarna fick helt sonika stanna utanför med sina hästar. För att ge kuskarna möjligheten att njuta av det goda ölet, utvecklade Pauwel Kwak ett glas som kunde hängas i en klyka på kuskbocken. Glaset och dess säregna form (som för övrigt sades likna en kvinnas kropp) blev snart så populärt även bland hans övriga gäster, att han fick lov att tillverka en ställning för att hålla glaset och så ser det ut än idag. Kwak är kryddat med humle och koriander.
| Volym | Pris | Artikelnummer | Sortiment |
|---|---|---|---|
| 330 ml | 23 Kr | 166403 | Ordinarie |
| 330 ml | 24 Kr | 166403 | Ordinarie |
| 750 ml | 61 Kr | 7143201 | Beställning |
boran
2008-09-01
Alex
2008-08-24
Förvaltaren
2008-08-23
johannes_jj
2008-08-14
Casa
2008-07-26
opuspocus
2008-07-01
os2004
2008-05-23
Ljunkan
2008-05-09
chrull
2008-04-29
ali
2008-04-21
cocox
2008-04-16
andersand
2008-04-11
jomani
2008-02-18
ante
2008-02-16
mommopp
2008-02-10
Bull
2008-01-15
tarras
2007-11-11
~L~
2007-11-09
Ronny T
2007-11-07
Takora
2007-11-03
schwamp
2007-10-03
akir
2007-10-03
Probstner
2007-10-02
polythene
2007-10-02
Mero
2007-10-01
Gilgamesh
2007-10-01
Marx
2007-09-30
hrtutu
2007-09-27
Frasse
2007-09-22
ravon
2007-07-24Liknande artiklar
Kommentarer
Bull
lasseg
Mero
Arakun
< 1 2 >