Oasi Degli Angeli startades 1994 av Marco Casolanetti och Eleonora Rossi. Deras första vin kom ut på markanden 1997. I Gambero Rosso fick de direkt 3 glas och de skapade sensation i Italienska vincirklar där man aldrig tidigare sett något så spännande gjort på druvan Montepulciano.
Ursprung: Marche IGT, Italien
Druva: Montepulciano
Vinets karaktär: Färgen är blåsvart med mycket hög intensitet. Doften är komplex dominerad av läder, tobak, choklad och svarta körsbär. Detta är ett krävande vin som med sina kraftiga tanniner och eldiga alkohol bör matchas med kraftiga kötträtter, gärna vilt. Eller att njutas med en bit vällagrad ost efter maten.