Global tidslinje
Extra Mile Sour Cassis
"Nu ser det ut som det ska göra! Riktigt vacker färg på ölet så skumet också ändrar färg (det är rosa). Det doftar svartvinbär som bara den! Man kan inte missa det på smaken heller, även som det känns lite utblandat med rödavinbär. En bra suris med rejält tilltagen dos bär som det ska vara. "
Trädskogens Sorbus Hallon
"trodde jag hade druckit denna innan, men vem vill inte testa en ny hallonöl?! Färgen var inte riktigt vad jag hade väntart mig, trodde den skulle vara mer röd. Nu är det bara lite rödaktigt (dock svagt) i en vanlig öl- Skumet var lite lätt smutsbeigt. I doften finns det i alla fall hallon. Smaken är en ganska trist ale med hallon i, det var ju inte direkt den där Cantillon Rose De Gambrinus som jag tänkte mig när jag 'fantiserad' om ölet. Nja får det allt bli nu. "
Tempel Cinder
"En IPA från Tempel, det vill man ju gärna testa. Mest gulaktigt öl med disighet, det doftar inte surt! ;) men humligt, Det blev en rejäl skumkrona som sjunker långsamt med ganska stora bubblor. Smaken har lite av den där sandigheten i sig som jag hittat i några öl bla en från Brekeriet... Det finns humle men det blir lite stelt och tråkigt, inte en fin balans som man vill ha, medelmåttig IPA."
Uppsala Brygghus Berry Berry
"Rött öl, vitt skum. Det doftar ju bär allt, men det verkar vara en salig blandning. Inte speciellt sur i doften heller. Nä, smaken var riktigt mjäkig. Detta var inte vad jag hade hoppats på alls. Lite lätt syrlighet och några bär i som man inte vet vad det är... Det är lite väl mycket åt saft hållet. "
Uppsala Brygghus Snakehead IPA
"Doftar inte så bra som deras APA. Mer metalliskt och engelskt? Färgen är ljus bärnsten. Vitt skum igen som sjunker snabbt och lemnar rester. Jag gillar inte detta lika mycket som deras APA. Detta smakar som en blandning mellan engelsk och amerikansk IPA. Det är bra beska i eftersmaken men det saknas fruiktighet före + att det är för maltigt. "
Uppsala Brygghus Hopsession APA
"Doftar i alla fall riktigt bra humle! Färgen är gul med lite svagt dis. Vitt skum som sjunker snabbt ocj lämnar rester på glaset. Smaken är också mycket trvlig, det står att den inte ska vara så besk, men jag tycker allt det räcker gott för en APA (session ipa). God öl! "
"Nu ser det ut som det ska göra! Riktigt vacker färg på ölet så skumet också ändrar färg (det är rosa). Det doftar svartvinbär som bara den! Man kan inte missa det på smaken heller, även som det känns lite utblandat med rödavinbär. En bra suris med rejält tilltagen dos bär som det ska vara. "
Trädskogens Sorbus Hallon
"trodde jag hade druckit denna innan, men vem vill inte testa en ny hallonöl?! Färgen var inte riktigt vad jag hade väntart mig, trodde den skulle vara mer röd. Nu är det bara lite rödaktigt (dock svagt) i en vanlig öl- Skumet var lite lätt smutsbeigt. I doften finns det i alla fall hallon. Smaken är en ganska trist ale med hallon i, det var ju inte direkt den där Cantillon Rose De Gambrinus som jag tänkte mig när jag 'fantiserad' om ölet. Nja får det allt bli nu. "
Tempel Cinder
"En IPA från Tempel, det vill man ju gärna testa. Mest gulaktigt öl med disighet, det doftar inte surt! ;) men humligt, Det blev en rejäl skumkrona som sjunker långsamt med ganska stora bubblor. Smaken har lite av den där sandigheten i sig som jag hittat i några öl bla en från Brekeriet... Det finns humle men det blir lite stelt och tråkigt, inte en fin balans som man vill ha, medelmåttig IPA."
Uppsala Brygghus Berry Berry
"Rött öl, vitt skum. Det doftar ju bär allt, men det verkar vara en salig blandning. Inte speciellt sur i doften heller. Nä, smaken var riktigt mjäkig. Detta var inte vad jag hade hoppats på alls. Lite lätt syrlighet och några bär i som man inte vet vad det är... Det är lite väl mycket åt saft hållet. "
Uppsala Brygghus Snakehead IPA
"Doftar inte så bra som deras APA. Mer metalliskt och engelskt? Färgen är ljus bärnsten. Vitt skum igen som sjunker snabbt och lemnar rester. Jag gillar inte detta lika mycket som deras APA. Detta smakar som en blandning mellan engelsk och amerikansk IPA. Det är bra beska i eftersmaken men det saknas fruiktighet före + att det är för maltigt. "
Uppsala Brygghus Hopsession APA
"Doftar i alla fall riktigt bra humle! Färgen är gul med lite svagt dis. Vitt skum som sjunker snabbt ocj lämnar rester på glaset. Smaken är också mycket trvlig, det står att den inte ska vara så besk, men jag tycker allt det räcker gott för en APA (session ipa). God öl! "
20 Betyg
Uppsala Brygghus Snakehead IPA
"Gammeldags amerikansk IPA med lite för söt maltbas. Funkar men jag vill ha mina ipor fruktigare och lättare än såhär."
"Gammeldags amerikansk IPA med lite för söt maltbas. Funkar men jag vill ha mina ipor fruktigare och lättare än såhär."