Smaktyp: Röda viner, strama & nyanserade
Beskrivning: Medelstor och ganska ung doft med inslag av plommon, sviskon, fatkrydda, tobak och lakrits. Smaken är ung ganska fyllig och sträv med bra frukt och välavägd eftersmak.
Passar till: Till medelkraftiga och lite kraftigare köttanrättningar. Varför inte renytterlår med dadelsås och gräddig och getostgratinerad potatisgratäng.
Framställning: Château Bel-Air har tillverkats sedan 1880 utanför den lilla staden Féret i centrala Pomerol och vingården har varit i familjen Sudrat-Melet ägo sedan 1914. Egendomen är 13 hektar stor, jordmånen är sandrik med inslag av grus och järnrik lera. Druvorna handskördas och selekteras vid tre sorteringsbord. Efter jäsningen på cementtankar lagras vinet 18 månader på franska barriquer där 1/3 är nya fat, 1/3 ett år gamla och resten två år gamla fat. 2001 var för övrigt ett bra år i Bordeaux, framförallt för druvan Merlot.
Lagring: Kan lagras många år om man så önskar.