Produkttyp: Vita viner - torra
Färg: Ljus gul.
Doft: Frisk doft med tropisk frukt och lätt rostad fatton, inslag av mango och citrus.
Smak: Medelfyllig, balanserat torr och frisk smak med druvtypisk frukt och diskret fatkaraktär, inslag av tropisk frukt och lätt rostad ek. "Friskt & fruktigt".
Passar till: Aperitif, kokt fisk i sås, kryddig asiatisk mat.
Tillverkning & lagring: Vinet har jäst med regelbunden omröring (bâtonnage) av jästfällningen för att extrahera mesta möjliga aromatiska smak. Därefter mognadslagring på franska ekfat. Kan sparas ett par år.