Dags att testa en Stormaktsporter årgång 2019. Nu är den på 10%. Helt mörkt öl, som svart med ett cappuccinofärgat skum med små bubblor, nästan som crema på kaffe. Doften är mest kaffe som det ofta är på IS. Smaken är väldigt fyllig och det händer så mycket i munnen choklad, alkohol. Det är inte min ölstil längre, men jag kan inte annat än låta mitt gamla betyg stå kvar, för det är en av de bästa IS som jag testat, helt klart.
Jag undrar var den bilden kommer ifrån för ingen av de flaskor jag fått mig serverat har sett ut sådär. I vilket fall så är detta en öl varje ölälskare måste prova. Den har allt och trumfas egentligen bara av sitt syskon Kaggen. Lite trist att man inte kan jämföra årgångar här för Närke Kulturbryggeri försöker hela tiden att förädla sina metoder och det märks genom årgångarna där 2006 blev trumfad av 2007 som sen blev trumfad av 2008.
Av de porters som hittills testats under porterfestivalen på Bishop Arms på Järntorget i Göteborg, är det endast denna som fått mig att verkligen vilja ha mer. Precis som jag vill att en porter ska smaka. Kraftig med mycket rostad malt, men även med den i sammanhanget viktiga sötman. Choklad, espresso, toffee, vanilj och lite lakrits. Vinös på ett underbart sätt och en smak som verkligen gör ölet till en fullpoängare.
Underbar öl! Svart med en liten, tunn, cappucinofärgad skumkrona. Rostad arom, alkohol, fruktig, försiktig arom på det hela.
Smaken är som en mjölkchokladdryck för vuxna. Smidig, kraftig kropp, rostad smak först som utvecklas i mjukare toner. Inte allt för komplex. Beskan framträder mera i eftersmaken.
Kommentarer
Myspanda
Swappo
Anton-Plankton
niklassthlm
RollE2k
Delph1
Bagaget
Alex
Uffe
Lenrick