Comtes d'Isenbourg Gewurztraminer - 2010

Information
3 12 6.96

VITA VINER 13%

Chart?cht=bvs&chco=eec290&chs=150x125&chd=t:0,0,1,0,1,0,3,5,1,1&chds=0,5&chbh=10&chl=1|2|3|4|5|6|7|8|9|10
Producent

Comtes d'Isenbourg

Ursprung

Frankrike, Alsace

Leverantör

Arvid Nordquist H.A.B.




Skapades 2009-02-11
av iglaset
Efter att i generationer ha producerat vin på var sitt håll slog familjerna Dopff och Irion ihop sin produktion 1945. Med säte i Riquewihr framställer Dopff & Irion viner såväl från egna vingårdar som från kontrakterade odlare. Den fem hektar stora vingården belägen runt slottet är unik i Alsace då den är mycket stor för att vara en så kallad Clos, det vill säga inhägnad. Här görs serien Isenbourgs stolhet, Clos du Château Isenbourg. Endast det bästa är gott nog, vinrankorna sköts om minutiöst och skördeuttaget är lågt. Stilen är modern och mycket elegant, torr och frisk. I serien Comtes d´Isenbourg återfinner vi druvorna Riesling, Gewurztraminer, Pinot Gris och Pinot Blanc.

Smaktyp: Druviga och Blommiga
Framställning: Traditionell vinifikation med pneumatiska pressar och ståltankar för jäsning och lagring.
Karaktäristik: Ljust gul färg. Doften är ungdomlig, fruktig och aromatisk med inslag av citrus, grön banan och fläder. Smaken är torr, ungdomlig och aromatisk med viss sötma och kryddighet, inslag av grapefrukt, päron och fläder.
Användning: Med sin fina kryddighet blir Isenbourg perfekt till rökt och gravad fisk, fisk i kryddiga såser, skaldjur eller asiatisk mat.
Annons
Volym Pris Artikelnummer Sortiment
750 ml 107 Kr 218701 Ordinarie
Logga in först
Årgång
2010
shaitan
ungefär 6 år sedan (2014-02-16 12:35)
Passar bra till asiatiskt käk. Fisk, skaldjur, tomatsås, soja, kimchi.
8
musslan4
ungefär 8 år sedan (2012-01-27 20:05)
Ett fruktigt vin. Precis som det sägs passar det utmärkt till kryddiga fiskar. Värt att rekommendera.
8
ygg
nästan 9 år sedan (2011-04-08 17:32)
Funkar inte med pasta
10