EBC: 29
IBU: 20
OG: 1054
FG: 1012
Ingrediënten: Pilsmout; viennamout; munichmout; caramunich; Maïsvlokken
Hop: Brewer’s gold, Challenger
Kruiden: zoete sinaasappel schillen, koriander, kruidnagel
Type bier: Bier van hoge gisting, Belgian Pale Ale
Herkomst naam: De Struise Rosse dankt zijn naam aan een ongelukje door een brouwers fout maar dan met goede afloop.
Bewaring: bier van hoge gisting wordt het best rechtopstaand bewaard, in een koele (+-12°) en donkere plaats. Bij dergelijke bewaring kan de Struise
Witte wel gemakkelijk 3 jaar gehouden worden. Aangezien bovenstaand bewaar schema bijna nooit wordt toegepast bij de eindklant, geven wij aan dat
de Struise witte het best geconsumeerd wordt binnen 12 maand na bottelingdatum, gemarkeerd op de rechterkant van het etiket.