Smaktyp: Rött vin medelfylligt
Beskrivning: Ung bärig doft med fin fruktighet, inslag av bär och frukt viss eldighet. Medelfyllig mjuk smak med bärig Pinot Noirkaraktär, harmonisk rund avslutning.
Passar till: Gott till lättare rätter av ljust och mörkt kött - gärna grillat, diverse pajer, kyckling, ost. Kraftigare fiskrätter t ex grillad eller stekt lax går utmärkt.
Framställning: Alkoholjäsning och lagring har delvis skett i rostfria ståltankar och delvis i franska ekfat.
Lagring: Perfekt att dricka nu.
Beskrivning: Ung bärig doft med fin fruktighet, inslag av bär och frukt viss eldighet. Medelfyllig mjuk smak med bärig Pinot Noirkaraktär, harmonisk rund avslutning.
Passar till: Gott till lättare rätter av ljust och mörkt kött - gärna grillat, diverse pajer, kyckling, ost. Kraftigare fiskrätter t ex grillad eller stekt lax går utmärkt.
Framställning: Alkoholjäsning och lagring har delvis skett i rostfria ståltankar och delvis i franska ekfat.
Lagring: Perfekt att dricka nu.
Kommentarer