Stone 07.07.07 Vertical Epic Ale
Belgian Strong Ale
| Kategori | Öl |
| Tillverkningssätt | Överjäst, Ofiltrerad, Opastöriserad, Flaskjäst |
| Humle | Glacier |
| Stil | Belgian Strong Ale |
| Tillgänglighet | Ej längre i produktion |
| Volym/Pris/Sbid | 650ml / 79 Kr / 1156701 (Beställningsvara) |
| Producent | Stone Brewing Co. (USA - Escondido) |
| Alkohol procenthalt | 8,4% |
In this year's edition we took our inspiration from two Belgian styles: Saisons and Golden Triples. As such, the Stone 07.07.07 Vertical Epic has a deep, deep golden hue and the flavor is spicy, fruity, complex and refreshing. We used four different malts, and a subtle, yet distinct, blend of Glacier and Crystal hops to get just the right balance. Then, for the complexity, we added in some exotic spices --- including ginger, cardamom, grapefruit peel, lemon peel and orange peel (the latter three acknowledging our Southern California home) --- and a special Belgian yeast strain. All in all this is yet another case of us drawing from classic Belgian influences and cavalierly making it our own...San Diego style!
Laddar flickr
Info
Annons
Ditt betyg

Betygsspridning
Senaste betygen


Kommentarer
för 6 månader sedan
Jag drack min tredje och sista flaska av denna precis och tycker i alla fall att mina höll sig lika bra fram till nu. Hade jag haft av alla hade jag kanske hållt mig till nästa år men så är det inte.
för över 3 år sedan
Nu köpte jag en till bara för att testa den. Det gjorde jag också rätt i, eftersom jag verkligen gillar det här. Jag gillar att den är så kryddig och gillar även de sötsyrliga dofterna och smakerna, samt maltsötman av gräddkola, vanilj och en del lakrits. Inte komplett och inte direkt prisvärd, men jag gillar den ändå skarpt. Inte så klibbig som flera andra belgian strong ales.
för över 3 år sedan
Bubbles: Hehe, jo det är ju sant. Men sannolikheten att jag kommer över de föregående sex årens utgåvor är väl tveksamt.
för över 3 år sedan
Alex: Hela grejen med Stones Vertical Epic serie är att spara en flaska från varje år och sedan testa allihopa den 12 dec 2012. Så utifrån det så borde 070707 klara runt fem år till i källaren. Sen om den faktiskt gör det? Jag vet inte...
för över 3 år sedan
Har (än så länge) bara inhandlat en. Dricka nu, eller spara för senare inmundigande?
för nästan 4 år sedan
Knepig rackare det här.. Stone-karaktären lyser igenom lager av smak, massvis av kryddor. Tyvärr lyfter det aldrig riktigt tycker jag, knepig - inte komplex.